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近两天,生猪价格整体呈现波动上升态势,价格重心略有上移,目前生猪均价稳定在14.6元/公斤左右。对于猪价上涨的原因,主要有以下两个方面: 一方面,受节日氛围的带动,南北地区居民外出就餐需求增加,周边游以及返乡人数也有所增多。这使得内销市场猪肉的购销需求得到一定的改善,城市餐饮和旅游消费有所回升,下游市场白条肉的流通速度加快,屠宰企业的开工率也因此受到提振。 另一方面,清明假期期间,居民返乡祭祖,养殖端散户猪场的出栏节奏放缓,集团猪企在节日期间的出栏节奏也较为一般,部分规模猪企还采取了缩量出栏的操作,导致适重猪源的流通量会降低,这增加了屠宰企业收猪的难度,从而对现货市场形成了一定的支撑。 然而,由于清明小长假只有3天,节后生猪购销回到正常状态后,猪价上涨的动能可能会不足,市场仍然面临着较为严峻的产销错配压力。 首先,节后猪肉的购销需求可能会减弱。随气温的回升,市场对猪肉的购销热度会会降低。同时,近期鸡蛋价格大大下滑,蔬菜上市量增多,居民的替代消费增加,肉类需求处于季节性淡季。这将导致下游市场白条肉的购销情况转差,屠宰企业的订单量下降,开工率也可能随之下滑。 其次,随着南北地区气温的进一步升高,国内标肥猪的价格差将进一步缩小。目前,北方多地的标肥价差即将出现倒挂现象。受此影响,养殖端养殖户压栏增重的积极性可能会降低,二次育肥的入场心态也会更加谨慎。部分养殖户由于压栏风险增加,可能会加快出栏节奏。特别是本月,生猪的供应能力逐步提升。月初的机构调查与研究显示,规模以上猪企的月均出栏计划环比增幅达到了3.25%。而受标肥价差缩小的影响,养殖端有极大几率会出现超预期出栏的情况,本月适重中大猪的供应量可能会激增,这将进一步加剧供应过剩的局面。 最后,在二次育肥方面,由于生猪近月合约表现不佳,市场对后市看涨的信心不足。尤其是从母猪存栏变化来看,阶段性适重猪源的供应能力逐月提升,二次育肥从业者对猪价前景较为悲观,入场更加谨慎,短期内市场缺乏大规模集中二次育肥的操作。 今日全国外三元生猪均价为14.66元/公斤,较昨日基本持平;内三元均价14.43元/公斤,下跌0.04元/公斤;土杂猪均价14.26元/公斤,上涨0.02元/公斤。供应端方面,出栏量增加:4月集团猪企出栏计划环比增幅3.25%,日均出栏压力增大。标肥价差收窄:标猪供应阶段性偏紧,但大猪出栏量增加,部分养殖户因价格倒挂加速出栏。 需求端方面。清明节后需求回落:节日消费需求改善后惯性回落,城市餐饮和堂食需求降温,内销市场购销冷清。替代消费增加:气温回升,居民替代消费(如鸡蛋、蔬菜)增多,肉类需求处于季节性淡季。标猪价格受二次育肥入场和标肥价差扩大支撑,短期或维持横盘震荡,但节后存在滑坡下跌风险。中大猪价格因供应量级增加和需求减弱,价格下降明显,部分地区出现标肥“倒挂”行情。 近期鸡蛋市场出现了超预期的价格下降。据部分机构消息,当前国内产销市场中,产区鸡蛋报价已经跌破3.1元/斤,降至3.09元/斤;销区市场蛋价也回落至3.1元/斤。产区鸡蛋均价比3.48元/斤的成本价低了近4毛/斤,养殖户的亏损压力大幅度的增加。以北京新发地批发市场为例,目前44斤箱鸡蛋的价格仅为3.16元/斤。尽管部分网上的朋友表示,受清明小长假影响,下游零售端蛋价有一定抗跌表现,但节后蛋价可能会进一步下降。有机构预估,多地产区鸡蛋报价可能会再次跌入“2元时代”。截至目前,产销市场蛋价分别为3.09~3.1元/斤,相比1月1日的4.45元和4.55元/斤,产区蛋价累计下降了30.56%,销区市场蛋价累计下降了31.87%,价格跌回了年初的水平,市场呈现出超预期的下降态势。从鸡蛋的购销现在的状况来看,供应端方面,根据鸡苗补栏节奏,2024年11月鸡苗销量环比增加,而上月老鸡淘汰日龄在536天左右。从理论上看,2025年4月产蛋鸡存栏量环比会小幅增加。同时,产蛋率和蛋重双双回升,逐步提升了鸡蛋的供应能力。需求端方面,月初清明节到来时,市场备货表现一般,根本原因是产销市场仓库存储上的压力较大,去库存存在难度。随着清明小长假结束,消费跟进惯性回落,需求进一步转差,市场供应过剩的压力可能会进一步加剧。因此,在供需因素的共同影响下,预计下周,也就是清明小长假后,蛋价重心仍有下降带来的压力,产销市场报价可能会跌至3元/斤左右。不过,随价格的走低,市场有极大几率会出现一定的抄底心态,养殖端也可能会存在一定扛价心态。特别是进入中旬后,食品企业可能会出现逢低入库的操作,而且随着五一小长假临近,市场下游可能会有一定备货需求,这可能会对市场形成一定支撑。 随着断档期结束,鸡源逐步增量,屠企维持半开工,毛鸡供应充足。终端走货不佳,屠企收购积极性一般,毛鸡价格弱势调整。短期受供应增量和终端需求疲软影响,毛鸡价格或维持弱势调整;中长期需关注屠企开工率和消费需求变化。毛鸡价格略有触顶迹象,对苗价支撑有限,养殖端担忧后市行情补栏谨慎,鸡苗价格整体偏弱调整。 美国政府实施宣布对贸易伙伴设立10%的基准关税,并对中国总税率新增34%,这引发了市场对美国大豆出口销售的担忧,CBOT大豆期货收盘下跌,其中基准期约收低0.5%。受美盘大豆走势影响,今日连盘豆粕开盘后高开高走,截止收盘主力2505合约收2865元/吨,涨45元/吨,涨幅为1.6%。今日全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格出现小幅反弹,其中天津贸易商3150元/吨,涨20元/吨;北京油厂3150元/吨;青岛油厂3100元/吨;泰州油厂3080元/吨,涨30元/吨;泉州油厂3150元/吨;东莞外资油厂3050元/吨,涨10元/吨;北海油厂3000元/吨;眉山油厂3350元/吨,涨10元/吨。巴西大豆收割提速且发运能力快速提升,进口大豆到港节奏加快,随着到港巴西大豆数量逐渐增加,将缓解目前部分油厂大豆库存紧张的局面,供给逐渐宽松后豆粕产量增加库存也随之攀升,油厂挺粕乏力,豆粕现货维持弱势。 4、京基智农继续向600万出栏目标前进 2024生猪养殖实现盈利收入39.01亿元。 5、神农集团:全资子公司与丘北县人民政府签订约 7 亿元生猪全产业链项目投资合作框架协议。 6、近四年“最佳开局”?新希望预计Q1实现归母纯利润是4.3亿元-5亿元。 7、2025年3月第4周全国生猪平均价格15.21元/公斤 比前一周下跌0.9% 同比下跌0.7%。 3月26—28日,自治区生猪屠宰专家组到梧州通达嘉润食品有限公司开展实施生猪屠宰GMP首次检查。专家组采用实地查看、现场提问、查看资料等方式,严格按照《生猪屠宰质量规范》要求的160项检查内容,逐项逐条对梧州通达嘉润食品有限公司实施生猪屠宰GMP的情况开展检查指导。专家组充分肯定了梧州通达嘉润食品有限公司实施生猪屠宰GMP取得的成效,也指出了企业在实施生猪屠宰GMP工作中存在的问题与不足,针对性提出相关整改意见,有效促进整改措施落实,激发企业员工对实施生猪屠宰GMP的积极性。 梧州通达嘉润食品有限公司是梧州通达农牧科技有限公司的全资子公司,是公司战略发展延伸的主要产业链。该公司基地位于苍梧县旺甫工业小镇园区,占地面积69.5亩,总投资1.56亿元。 生猪屠宰厂项目按"国家生猪标准化屠宰场示范厂"标准建设,年屠宰规模达50万头。建设有屠宰车间、分割肉车间、冷库车间(2万立方)、预制菜车间、食品加工车间。主要经营业务包括:生猪屠宰、猪产品深加工、低温仓储、猪产品配送业务。有力推进从调活猪向调肉的转变,融合一二三产业,实现生猪全产业链发展,打造粤港澳大湾区优质农产品供应基地。可提供150个以上就业岗位,满产时年产值可达10亿元。为延伸生猪产业链,促进农民增收,助推苍梧县现代化农业产业高质量发展,建设乡村振兴事业添砖加瓦。 位于防城区十万山瑶族乡四方岭村的小黄牛产业项目基地由防城港市防城区十万山瑶族乡四方岭村股份经济合作社2024年3月投资建设。合作社将成功申请到的158.5万元乡村振兴补助资金用于新建养殖牛棚,配备喂料槽、供水系统、排污系统、电路管道、沉水沉淀池、贮粪池、储草库等附属设备,硬化道路约150米,种植30多亩的牧草场等。基地负责人朱远富凭借丰富的养牛经验,全面负责基地小黄牛的日常管理和销售。 “四方岭村全年温度适宜,光照充足,很适合牧草生长。村里山地、林地资源丰富,具备散养小黄牛的天然条件。”朱远富介绍,“目前,基地存栏小黄牛220头,小黄牛从出生到出栏,大概需要2~3年,每头牛能长到600~700斤重。按照现在市场上每斤13元左右的收购价格计算,每头肉牛能卖7000元以上。” 小黄牛在山间放养,活动范围较大,很容易走散甚至走失。为了更有效地管理,朱远富给每头牛都安装了定位器,只要打开手机,就能掌握牛群的具置和活动轨迹,既方便了管理,又减少了牛只丢失的风险。 该基地充分的发挥联农带农的非消极作用,长期聘请3位经验比较丰富、责任心强的村民负责日常管理工作,他们每人每月有3000元的稳定收入。在收割牧草、投喂饲料等方面,基地优先聘请该村的脱贫劳动力,每年提供灵活就业不低于50人次,既让这些村民在家门口就能增加收入,也为巩固拓展脱贫攻坚成果、助力乡村全面振兴贡献了力量。 “去年,基地售卖牛犊和肉牛数量达40余头,累计收入19万元,我们四方岭村股份经济合作社获得了2万元的分红,切切实实尝到了产业高质量发展带来的甜头。”四方岭村黄万才表示,未来两年,我们将继续整合资源,把肉牛养殖规模扩大到500头以上,并打造具有本地特色的小黄牛品牌,成立专业合作社,吸引更加多的村民加入养殖。 |
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